Search This Blog

Friday, June 11, 2010

Jidori Chicken Soup

When I was growing up, food was still scarce in Mainland China. So it was a treat to have a chicken dish during Chinese New Year's. Mind you, the chicken we had was way better than Tyson's assembly line chicken. So much so that they taste like two different species... I remember the incredible aroma while the chicken soup is simmering... and the tenderness of the meat. So when I read in the NYT about Jidori chicken (or earth chicken), I hopped in my car and drove down Bundy to Mitsuwa.

Here is the chicken soup, just a pinch of salt and some scallions... Mmmm, so good, very umami, sure chased my post Asia trip cold away :-)

2 comments:

دريم هاوس said...

شركة تنظيف فنادق بالرياض تحتاج الفنادق بشكل عام إلى التنظيف والتطهير بشكل مستمر بالنظافة تعد العامل الأكثر أهمية في جذب النزلاء إليه ولكي يحافظ على سمعته

المصدر: شركة تنظيف فنادق بالرياض

 

شركة تنظيف كنب شمال الرياض والمزايا التي تتمتع بها تابعونا في السطور التالية حيث تحرص الكثير من ربات البيوت في جعل المنزل دائماً ينبض بالبريق

المصدر: شركة تنظيف كنب شمال الرياض

شركة تنظيف فلل شرق الرياض تعاني الكثير من السيدات ممن تمتلك منزل ذو مساحة شاسعة أو تعيش في قصر كبير من مشكلة التنظيف حيث يصعب عليها إتمام المسئوليات

المصدر: شركة تنظيف فلل شرق الرياض

شركة جلي بلاط شرق الرياض الكثير من ربات البيوت تُعاني عملية التنظيف وجلي الدهون وإزالة البقع خاصةً من البلاط والسيراميك حيث يتميز بوجود فراغات

المصدر: شركة جلي بلاط شرق الرياض

شركة جلي بلاط سعر المتر هنالك الكثير من النتائج التي عادة ما تظهر لك عند البحث عن الأسعار المقدمة من قبل الشركات جراء جلي البلاط للمتر، ولكن من المؤسف

المصدر: شركة جلي بلاط سعر المتر

شركة تلحيم خزانات فيبر جلاس بالرياض تُعد خزانات المياه من الضروريات التي لا غنى عن تواجدها بكثير من المباني التي لا تتوافر بها المياه بالأدوار العليا

المصدر: شركة تلحيم خزانات فيبر جلاس بالرياض

شركة جلي بلاط غرب الرياض افضل الشركات حيث تُعاني الكثير من ربات البيوت في تنظيف الارضيات والدرج خاصةً إذا كان من البلاط حيث يحتوي على الكثير

المصدر: شركة جلي بلاط غرب الرياض

qzy fff said...

goyard handbags
chrome hearts
air yeezy
golden goose sneakers
michael kors handbags
retro jordans
moncler jackets
mlb jerseys
golden goose
kyrie 3